BIBLIOGRAPHIE
| TITRES | AUTEURS | EDITEURS |
| Littérature macrobiotique : | ||
| Le Zen Macrobiotique | Georges Ohsawa | Vrin |
| La Philosophie de la médecine d'Extrême-Orient | Georges Ohsawa | Vrin |
| Le Principe Unique | Georges Ohsawa | Vrin |
| L'ère atomique | Georges Ohsawa | Vrin |
| Le livre de la macrobiotique | Michio Kushi | Trédaniel |
| Un monde de paix | Michio Kushi | Trédaniel |
| Un grain dix-mille grains | Jacques Mittler | Dangles |
| La santé macrobiotique | Françoise Rivière | Vrin |
| Livres de cuisine : | ||
| La cuisine macrobiotique | Lima Ohsawa | Trédaniel |
| Cuisine macrobiotique | Avenile Kushi | Trédaniel |
| Cuisine santé aux algues marines | Hélène Magarinos | Charles Corlet |
| Mangez bien, mangez sain | Diana Cazal | Hachette |
| Le tolu dans la cuisine macrobiotique | Eddie Hara | Trédaniel |
| Les algues dans la cuisine macrobiotique | Eddie Hara | Trédaniel |
| Yin Yang und die Kunst der natürlichen Küche | Katriona Forrester et Marlyse Binetti-Kupper | Buch.de |
| Les 9 grains d'or dans la cuisine | Emmanuelle Aubert | Le courrier du livre |
| L'assiette aux céréales | Claude Aubert | Terre vivante |
| La cuisine saine des 4 saisons | Claude Aubert | Terre vivante |
| Fabuleuses légumineuses | Claude Aubert | Terre vivante |
| Harmonisation de l'alimentation | Aveline et Michio Kushi | Trédaniel |
| Un menu pour chaque jour | Cornelia Aihara | Trédaniel |
| Une assiette et des plantes sauvages | Monique Le Breton | auto-édition -BP 61 - F-66500 Prades |
| Conseils de santé : | ||
| Remèdes familiaux macrobiotiques | Michio Kushi | Trédaniel |
| Grossesse macrobiotique | Aveline Kushi | Trédaniel |
| Soins aux enfants | Aveline Kushi | Trédaniel |
| Prévenir le cancer par l'alimentation | Michio Kushi | Calman-Lévy |
| Le livre du diagnostic oriental | Michio Kushi | Trédaniel |
| Macrobiotique et comportement humain | William Tara | Trédaniel |
| Le livre de la vie macrobiotique | Georges Ohsawa | Vrin |
| Technique et sciences : | ||
| Hippocrate avait raison | Hubert Descamps | Trédaniel |
| Le principe unique | Georges Ohsawa | Vrin |
| Le lait une sacrée vacherie | Nicolas Leberre | Trédaniel |
| Le sucre cet ami qui vous veut du mal | William Dufty | Trédaniel |